[열린 시선/신동화]도시농업의 긍정적 효과들

농촌지역에 거주하는 인구가 급격히 감소하고 있다. 한국도 농업 인구가 매년 줄어들어 전체 인구의 5%에도 못 미치고 있다. 거대 농업국인 미국의 농민 비중이 2% 이하인 것을 감안하면 앞으로 변화가 예측된다. 인구가 집중화된 거대 도시가 많아짐에 따라 채소류 생산 및 공급 체계를 개선해 소비지와 가까운 근거리 생산 방법을 종합적으로 심도 있게 검토해 볼 필요가 있다. 접근성이 좋고 수송비용을 절약하면서 신선한 상태로 소비자에게 신속하게 전달될 수 있는 생산 및 유통 방법은 도시농업의 활성화다. 미국도 뉴욕, 시카고, 필라델피아 등에서 도시농업이 기업적으로 적용되고 있으며 근교의 그린하우스에서 토마토, 향초 등을 대량생산해 공급하고 있다. 한국도 일부 업체나 연구기관에서 스마트 팜(smart farm)을 시도하고 있으며 이 생산 방법이 도시로 퍼져 도시농업을 선도할 수 있을 것이다. 스마트 팜은 물 소요량을 80% 이하로 감소시키면서 토지 필요 면적은 기존 대비 10% 정도에 머문다. 특히 수송비의

from 동아닷컴 : 동아일보 오피니언 뉴스 http://ift.tt/2F778qW


via 자세히 읽기

February 28, 2018 at 03:00AM