추석용 쇠고기 이렇게 골라라...농진청, 쇠고기 선별법·조리법·보관법 공개

먹을 것이 풍성한 추석이 다가오고 있다. 추석 요리에 쇠고기가 빠질 수 없다. 추석 명절에는 온 가족이 즐겨먹는 갈비를 비롯해 우둔, 사태·양지 등이 많이 쓰인다. 농촌진흥청은 추석 명절에 쓸 쇠고기의 부위별 ···

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September 20, 2017 at 09:49AM